Ciao a tutte e a tutti,
vi raggiungiamo ora con una proposta “formativa”.
Come forse alcuni di voi già sanno, per contribuire ai fornelli delle varie feste e campeggi, sia del NOI, che a quelle di altre associazioni, è necessario essere in possesso di un particolare Certificato: il Certificato HACCP. Per entrare nello specifico HACCP è un corso in cui si affronta tutto quanto si può e si deve fare per garantire la salubrità degli alimenti, basandosi sulla prevenzione anziché sull’analisi del prodotto finito. Essere a conoscenza di queste norme è pertanto fondamentale per poter contribuire in tutte quelle situazioni – feste e non solo – in cui vi è il cibo come protagonista. Tale certificazione ha una durata di 2 anni!
La nostra Associazione NOI San Carlo organizza un corso di una serata, che si terrà il 20 maggio alle ore 20.00 nelle Sale della nostra Parrocchia di San Carlo, per conseguire personalmente tale Certificazione.
Se siete interessati, affrettatevi! C’è tempo fino al 15 maggio per iscriversi mandandoci una mail o contattandoci al nostro numero che trovate sotto. Il costo di partecipazione è di 10 € a persona.
Vi aspettiamo numerosi,
Il Direttivo del NOI San Carlo